主頁 > 美味食譜 > 照燒排骨

材料

排骨400g
萬字®匠照燒醬一湯匙
糖10g
料酒10g
薑片兩片
蜂蜜10g

做法

  1. 排骨洗淨控乾水分
  2. 鍋中倒入油,把排骨兩面煎至金黃
  3. 加入薑片,略微翻炒
  4. 淋入萬字®匠照燒醬,料酒,糖,翻炒均勻
  5. 加水末過排骨,蓋上鍋蓋,中小火燉煮40分鐘
  6. 大火收汁,淋上蜂蜜拌勻
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